「村田雄介/マンガ家 夜食研究所」
・出版社 講談社・全1巻（B6版）
・出版年 2016年
・掲載誌 モーニング モアイ
・入手度 普通
・ジャンル グルメ 漫画家
・おすすめ度 ★★☆ 漫画家の夜食。
デビューして以来、ずっと夜食を作り続けてきたマンガ家が、簡単でおいしい夜食の集大成を公開。マネしたい方のための「おさらいレシピ」と、健康を気にする方のための「栄養分析」も盛りだくさん！簡単でおいしい一流の夜食を、ご賞味あれ！
時間のない漫画家が作るサッと作れる夜食がとりあげられます。
一品目はギョーザの皮で作る一口ピザ
用意する材料～調理シーン～完成～食べるの流れで毎話進んでいきます。
様々な夜食が登場♪
個人的に気になったのはパンの耳で作るピザトーストでした。
作中では著者の若かりし頃のお話が挿入されており、これが意外に面白かったです。
著者については名前だけは知っていたけど、作品は読んだ事が無かったのですが、これを機に何か読んでみようと思います。