今日は糖分大目？でこれにしてみました。
ミルクセーキ
ノン・アルコールカクテルの一つ。Wikiをみたらレシピが数種類あるけど、自分が覚えていたのはフレンチスタイルで、牛乳、卵黄、砂糖、バニラエッセンスをシェイカーでシェイクするレシピ。
アイスを混ぜたり、ブレンダーで作成したり、シャーベットにするレシピもあるようで、材料がある時にまた試してみたいと思います。
ライチリキュールのグレープフルーツジュース割
チャイナブルーにしようかなあと思ったけど、ブルーキュラソーのボトルを出すのが面倒なので今日はお手軽Verにしてみました。